Deutschland Dairy Alternatives Marktgröße, Trends, Wachstum, Prognose

Deutschland Dairy Alternatives Market Insights Prognosen bis 2033

• Die Deutschland Dairy Alternatives Marktgröße wurde 2023 bei USD 1,95 Billion bewertet.
• Die Deutschland Dairy Alternatives Market Size wächst bei einem CAGR von 12,71% von 2023 bis 2033
• Die Deutschland Dairy Alternatives Marktgröße wird erwartet, um USD 6.45 Milliarden zu erreichen

Die Deutschland Dairy Alternatives Market Size erwartet über USD 6.45 Billion bis 2033, wächst bei einem CAGR von 12,71% von 2023 bis 2033. Das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher über gesundheitliche Vorteile, eine Umstellung auf vegetarische und flexible Ernährung und die Nachfrage nach nachhaltigen und pflanzenbasierten Optionen treiben den Milchalternativenmarkt in Deutschland.

Marktübersicht

Der Markt für Milchalternativen ist die Industrie für pflanzenbasierte Ersatzstoffe für Milchprodukte, die durch den Verbraucher für gesündere, nachhaltige und ethische Lebensmittelwahlen bestimmt sind. Die Milch alternative Produkte umfassen Soja, Mandel, Hafer, Kokosnuss und Cashew-basierte Alternativen, die die Funktion und Textur von Milchprodukten imitieren. Milch alternative Produkte, einschließlich veganer Milch, werden intensiv als eine gesunde, nachhaltige und tierfreundliche Alternative vermarktet. Es besteht ein immer größerer Bedarf an pflanzlicher Milch und anderen Milch alternativen Produkten mit der Evolution und sich verändernden Ernährungsweise sowie wachsender Veganismus und Flexitarismus. Die sich ändernde Präferenz für pflanzenbasierte Produkte, der Einfluss der westlichen Kultur und die ökologische Nachhaltigkeit sind die Faktoren, die das Milch alternative Marktwachstum fördern. Die Einführung einer Vielzahl von pflanzenbasierten Produkten durch die Schlüsselakteure, die den Ernährungsbedürfnissen der Verbraucher gerecht werden, beschleunigt die Marktchancen für Milchalternativen.

Bericht Deckung

Dieser Forschungsbericht kategorisiert den Markt für den deutschen Milchalternativenmarkt auf Basis verschiedener Segmente und Regionen und prognostiziert Umsatzwachstum und analysiert Trends in jedem Submarkt. Der Bericht analysiert die wichtigsten Wachstumstreiber, Chancen und Herausforderungen, die den deutschen Milchalternativenmarkt beeinflussen. Neue Marktentwicklungen und Wettbewerbsstrategien wie Expansion, Produktstart und Entwicklung, Partnerschaft, Fusion und Akquisition wurden einbezogen, um die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt zu zeichnen. Der Bericht identifiziert und profiliert die wichtigsten Marktteilnehmer strategisch und analysiert ihre Kernkompetenzen in jedem Teilsegment des deutschen Milch Alternativmarktes.

Antriebsfaktoren

Das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher über die gesundheitlichen Vorteile der Milchalternativen aufgrund ihres geringen gesättigten Fett- und Cholesteringehalts und der Anwesenheit wesentlicher Nährstoffe wie Calcium, Vitamin D und Vitamin B12 treibt den Milchalternativenmarkt an. Etwa 4,3% der Erwachsenen im Alter von 18 bis 79 Jahren folgen in der Regel einer vegetarischen Ernährung häufiger unter Frauen im Vergleich zu Männern. Die Umstellung auf vegetarische und flexitäre Ernährung ist der Markt für Milchalternativen. Die Nachfrage nach nachhaltigen und pflanzenbasierten Optionen, einschließlich Soja, Hafer oder Erbsenmilch, die eine geringere Umweltauswirkung als Kuhmilch haben, fördert den Milchmarkt.

Umschulungsfaktoren

Die begrenzte Verfügbarkeit von Milch alternativen Produkten in Convenience Stores wirkt sich negativ auf das Marktwachstum aus. Das Gesundheitsproblem, das mit einigen nicht luftigen Produkten verbunden ist, kann die Marktnachfrage behindern.

Marktsegmentierung

Der Marktanteil der deutschen Milchalternativen wird in Quell-, Produkt- und Vertriebskanal klassifiziert.

• Die soy Segment dominiert den Markt mit dem größten Umsatzanteil im Jahr 2023 und wird voraussichtlich während des projizierten Zeitrahmens zu einem signifikanten CAGR wachsen.

Basierend auf der Quelle ist der Markt für Milchalternativen in Soja, Mandel, Kokosnuss, Reis, Hafer und andere unterteilt. Unter diesen dominierte das Sojasegment den Markt mit dem größten Umsatzanteil im Jahr 2023 und wird voraussichtlich während des projizierten Zeitrahmens zu einem signifikanten CAGR wachsen. Sojamilch wird für die Herstellung von Produkten wie Sojajoghurt, Sojacreme, Sojakefir und Soja-basierte Käseanaloga verwendet. Die Verfügbarkeit von Markenprodukten und ihre Popularität, vor allem bei jüngeren Verbrauchern, fahren den Markt.

• Das nicht-dairy Milchsegment dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil im Jahr 2023 und wird voraussichtlich während des projizierten Zeitrahmens zu einem signifikanten CAGR wachsen.

Basierend auf dem Produkt wird der deutsche Milchalternativenmarkt in Milch, Butter, Käse, Joghurt, Eis und andere unterteilt. Unter diesen dominierte das nicht-daire Milchsegment den Markt mit dem größten Umsatzanteil im Jahr 2023 und wird voraussichtlich während des projizierten Zeitrahmens zu einem signifikanten CAGR wachsen. Nicht-Dairy-Milch wird von pflanzlichen Inhaltsstoffen, einschließlich Getreide, Hülsenfrüchten, Nüssen, Cashews, Saatgut oder Pseudo-Getreide, abgeleitet. Das wachsende Interesse an der Entwicklung von Milch aus pflanzlichen Quellen durch die wichtigsten Marktakteure treibt das Marktwachstum voran.

• Das Segment Supermärkte & Hypermärkte dominierte im Jahr 2023 den deutschen Milchalternativenmarkt und wird voraussichtlich während des projizierten Zeitrahmens zu einem signifikanten CAGR wachsen.

Basierend auf dem Vertriebskanal ist der Deutschland Milch Alternativen Markt in Supermärkte & Hypermärkte, Convenience Stores, Online-Handel und andere unterteilt. Unter diesen dominierte das Segment Supermärkte & Hypermärkte im Jahr 2023 den deutschen Milchalternativenmarkt und wird voraussichtlich während des projizierten Zeitrahmens zu einem signifikanten CAGR wachsen. Supermärkte und Hypermärkte bieten eine Vielzahl von pflanzenbasierten Optionen, die vielfältigen Verbraucherpräferenzen bieten. Die Nähe, Zugänglichkeit und Erreichbarkeit von Produkten in Supermärkten und Hypermärkten unterstützt den Markt.

Wettbewerbsanalyse:

Der Bericht bietet die entsprechende Analyse der Schlüsselorganisationen/Unternehmen, die im deutschen Milchalternativenmarkt beteiligt sind, sowie eine vergleichende Bewertung, die in erster Linie auf der Grundlage ihres Produktangebots, der Unternehmensübersichten, der geographischen Präsenz, der Unternehmensstrategien, des Segmentmarktanteils und der SWOT-Analyse basiert. Der Bericht enthält auch eine elaborative Analyse, die sich auf die aktuellen Nachrichten und Entwicklungen der Unternehmen konzentriert, darunter Produktentwicklung, Innovationen, Joint Ventures, Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, strategische Allianzen und andere. Dies ermöglicht die Bewertung des Gesamtwettbewerbs auf dem Markt.

Liste der wichtigsten Unternehmen

• AlnaturA Produktions- und Handels GmbH
• Bel Group
• Danemark SA
• Nestlé SA
• Oatly Group AB
• Einfach V
• BV-Holding-Holding
• VBites Foods Ltd
• Veganz Gruppe
• Wilmersburger GmbH
• Sonstige

Hauptzielgruppe

• Marktspieler
• Investoren
• Endverbraucher
• Regierungsbehörden
• Beratung und Forschung
• Risikokapitalisten
• Value-Added Resellers (VARs)

Neueste Entwicklungen

• Im Mai 2022, Das schwedische Kaffeekette Espresso House, das 35 Filialen in Deutschland betreibt, erweiterte eine bestehende Partnerschaft mit Oatly, um Oatly Barista Edition in seinen Kaffeegeschäften in den Nordics und Deutschland zu bedienen.

Marktsegment

Diese Studie prognostiziert von 2020 bis 2033 Umsatzerlöse auf Deutschland, regionaler und landesweiter Ebene. Spherical Insights hat den deutschen Milchalternativenmarkt auf Basis der unten genannten Segmente segmentiert:

Deutschland Dairy Alternatives Markt, Nach Quelle

• Soja
• Mandeln
• Kakao
• Reis
• Hafer
• Sonstige

Deutschland Milch Alternative Markt, Nach Produkt

• Milch ohne Milch
• Butter
• Käse
• Joghurt
• Speiseeis
• Sonstige

Deutschland Dairy Alternatives Market, By Distribution Channel

• Supermärkte und Hypermärkte
• Convenience Stores
• Online-Handel
• Sonstige