Global Frozen Obst und Gemüse Marktgröße, Anteil, Wachstum

Global Frozen Fruits and Vegetables Market Insights Prognosen bis 2033

• Die Global Frozen Fruits and Vegetables Market Size wurde 2023 auf USD 30.50 Milliarden geschätzt
• Die Marktgröße wird voraussichtlich bei einem CAGR von rund 5,68% von 2023 bis 2033 wachsen
• Die weltweit gefrorene Obst- und Gemüsemarktgröße wird bis 2033 auf USD 52,99 Milliarden erwartet
• Asia Pacific wird während der Prognosezeit am schnellsten wachsen.

Die Global Frozen Fruits and Vegetables Marktgröße lag 2023 im Wert von rund USD 30.50 Billion und wird mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,68% zwischen 2023 und 2033 auf rund USD 52.99 Milliarden ansteigen. Der Markt für gefrorenes Obst und Gemüse wird von Fahrern wie steigende Nachfrage nach Bequemlichkeit, lange Haltbarkeit und Nährstoffrückhaltung angetrieben. Wachsendes Gesundheitsbewusstsein, Verfügbarkeit im Laufe des Jahres, und der Trend der pflanzenbasierten Ernährung treibt es auch. Wachstum im E-Commerce, Fortschritte in der Einfrieren-Technologie und Nachhaltigkeitstrends weiteres Wachstum des Kraftstoffmarktes.

Marktübersicht

Der Markt für gefrorenes Obst und Gemüse wird als Teil des Lebensmittelgeschäfts definiert, das die Herstellung, den Vertrieb und den Verkauf von gefrorenen Obst und Gemüse beinhaltet. Die Gegenstände werden in der Regel an ihrer vollen Reife geerntet, schnell eingefroren, um ihre Nährinhalte, Geschmack und Textur zu erhalten und für den Einzelhandel oder den Massenverbrauch verpackt. Gefrorene Früchte und Gemüse sind weit verbreitet für ihre einfache Nutzung, längere Haltbarkeit und ganzjährige Verfügbarkeit, auch wenn die Kultur außerhalb der Saison ist. Sie können in einer Vielzahl von Anwendungen verwendet werden, einschließlich Kochen, Lebensmittel-Service und verarbeitete Lebensmittel. Bio-, konservierungsfreie Tiefkühlprodukte und Innovation, wie individuelles schnelles Einfrieren (IQF), um eine bessere Produktqualität zu gewährleisten. Zudem gibt es einen erkennbaren Trend zu nachhaltigen Verpackungen und Nachhaltigkeitsbemühungen, da die Menschen grün-bewußt werden. Eine verstärkte Nutzung von Online-Kräfte ist auch ein prominenter Trend, der den Markt beeinflusst. Darüber hinaus erhöhen kontinuierliche Entwicklungen in der Verpackungstechnik wie Vakuumabdichtung und recycelbare Verpackungen die Haltbarkeit der Produkte mit reduziertem Umweltabbau. Da die Verbraucher immer mehr über die Qualität und Nachhaltigkeit ihrer Lebensmittelprodukte nachdenken, fördern diese technologischen Fortschritte die Nachfrage nach gefrorenen Obst und Gemüse sowohl in reifen als auch in den Entwicklungsmärkten.

Bericht Deckung

In diesem Forschungsbericht wird der auf verschiedenen Segmenten und Regionen basierende Markt für eingefrorene Obst und Gemüse auf Basis von Umsatzzuwächsen kategorisiert und die Trends in jedem Submarkt analysiert. Der Bericht analysiert die wichtigsten Wachstumstreiber, Chancen und Herausforderungen, die den Markt für gefrorenes Obst und Gemüse beeinflussen. Neuere Marktentwicklungen und Wettbewerbsstrategien wie Expansion, Typ-Start, Entwicklung, Partnerschaft, Fusion und Akquisition wurden einbezogen, um die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt zu zeichnen. Der Bericht identifiziert und profiliert die wichtigsten Marktteilnehmer strategisch und analysiert ihre Kernkompetenzen in jedem Teilsegment des Gefrier- und Gemüsemarktes.

Antriebsfaktoren

Gefrorenes Gemüse und Obst bieten unübertroffenen Komfort für die Verbraucher. Mit einer langen Haltbarkeit können sie lange gelagert werden, ohne die Notwendigkeit eines ständigen Lebensmitteleinkaufs zu minimieren. Dies ist besonders attraktiv für geschäftige Menschen und Haushalte, die bequem zu verwendende Zutaten wollen, die nicht sofort verbraucht werden müssen, und ihre Nachfrage treiben. Darüber hinaus sind gefrorenes Gemüse und Obst in der Regel billiger im Vergleich zu frischen, vor allem während der Nebensaison oder wenn frische in kurzer Versorgung. Da gefrorene Produkte während der Hochsaison abgeholt und gelagert werden, sind sie in der Regel weniger anfällig für Preisungleichgewichte aufgrund von Wetterbedingungen oder Transport.

Umschulungsfaktoren

Einfrieren ist energieaufwendig und benötigt erhebliche Strom für Kühlung und Lagerung. Energie, die während des Einfrierens, der Lagerung und dem Transport von gefrorenen Obst und Gemüse verbraucht wird, gehört zu den hohen Kosten für gefrorene Erzeugnisse. Darüber hinaus ist es wichtig, dass eine kalte Kette von der Produktion durch den Verkauf in der Lage ist, die Qualität des Produktes zu erhalten, aber es trägt sowohl zur Energienutzung als auch zu Umweltschäden bei, die den gefrorenen Obst- und Gemüsemarkt hemmen.

Marktsegmentierung

Der Marktanteil von gefrorenen Obst und Gemüse wird in Produkttyp, Form und Vertriebskanal klassifiziert.

• Das pflanzliche Segment den Markt im Jahr 2023 dominiert und wird während des Prognosezeitraums mit einem beträchtlichen CAGR wachsen.

Auf der Grundlage des Produkttyps wird der Markt für gefrorene Früchte und Gemüse in Obst und Gemüse aufgeteilt. Unter diesen dominierte das Gemüsesegment 2023 den Markt und wird während des Prognosezeitraums mit einem beträchtlichen CAGR wachsen. Das Wachstum ist darauf zurückzuführen, dass gefrorene Gemüse in unterschiedlichen Formen, wie in Gerichten, Suppen, Eintopfen und anderen Fertigkoks, in großem Umfang verbraucht werden. Erbsen, Mais, Karotten, Spinat und gemischte Gemüsepackungen sind einige der häufigsten gefrorenen Gemüsesorten. Sie sind ein Grundelement in jedem Haushalt und werden immer wieder in der täglichen Küche verwendet, was zu einer erhöhten Nachfrage führt.

• Das gesamte Segment entfiel 2023 auf einen signifikanten Anteil und wird voraussichtlich während des Prognosezeitraums zu einem bemerkenswerten CAGR wachsen.

Basierend auf der Form wird der gefrorene Obst- und Gemüsemarkt in ganz, geschnitten und würfelt unterteilt. Das gesamte Segment entfiel 2023 auf einen signifikanten Anteil und wird voraussichtlich während des Prognosezeitraums zu einem bemerkenswerten CAGR wachsen. Das Segmentwachstum ist darauf zurückzuführen, dass ganze Früchte und Gemüse mehr ihrer natürlichen Nährstoffe, Textur und Geschmack als geschnittene oder würfelte. Das Schneiden oder Schneiden führt zu einer größeren Oberfläche, die zum Verlust von Nährstoffen beim Einfrieren und Lagern führen kann. Folglich werden ganze Produkte von Verbrauchern begünstigt, die Frische und Ernährung erhalten wollen.

• Ter Supermärkte & Hypermärkte Segment für den größten Anteil im Jahr 2023 und wird voraussichtlich zu einem signifikanten CAGR während der Prognoseperiode wachsen.

Basierend auf dem Distributionskanal, der gefrorene Obst- und Gemüsemarkt ist in Supermärkte & Hypermärkte, Convenience Stores, Specialty Stores, online und andere unterteilt. Unter diesen entfielen die Supermärkte & Hypermärkte im Jahr 2023 auf den größten Anteil und wird voraussichtlich während des Prognosezeitraums zu einem signifikanten CAGR wachsen. Das Wachstum wird durch Hypermärkte und Supermärkte in der Regel in bequemen, hochraffic Standorten, so dass einfache Einkaufspunkte für Kunden. Sie bieten One-Stop-Shopping, da Kunden eine Vielzahl von gefrorenen Gegenständen zusammen mit anderen Lebensmitteln erhalten können, die hohe Mengen an Vertrieb. Darüber hinaus ermöglicht die größere Speichergröße ihnen mehr Vielfalt und mehr Menge zu haben, wodurch die Kundenwahl verbessert und zu Massenkauf führt.

Regionale Segmentanalyse des Gefrorenen Obst- und Gemüsemarktes

• Nordamerika (USA, Kanada, Mexiko)
• Europa (Deutschland, Frankreich, U.K., Italien, Spanien, Rest Europas)
• Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Rest APAC)
• Südamerika (Brasilien und der Rest Südamerikas)
• Der Nahe Osten und Afrika (AE, Südafrika, Rest von MEA)

Nordamerika wird erwartet, dass der größte Teil des gefrorenen Obst- und Gemüsemarktes über den vorhergesagten Zeitrahmen zu halten.

Nordamerika wird voraussichtlich den größten Teil des gefrorenen Obst- und Gemüsemarktes über den vorhergesagten Zeitrahmen halten. Der wachsende Bedarf an Bequemlichkeit und Fertiggerichten in den USA ist einer der wichtigsten Treiber für die gefrorene Lebensmittelindustrie. Gefrorenes Gemüse und Obst bieten den Vorteil, Obst und Gemüse gebrauchsfertig zu haben, mit einer längeren Haltbarkeit, die zu beschäftigten Lebensstilen passt. Gefrorenes Gemüse und Obst werden als eine gesunde Option wahrgenommen, da sie in der Regel am Höhepunkt der Reife eingefroren werden, Nährstoffe zu bewahren. Die nordamerikanischen gesundheitsbewussten Verbraucher vereinen zunehmend gefrorene Früchte und Gemüse als Teil ihrer gesunden Ernährung.

Asien-Pazifik wird voraussichtlich während der Prognosezeit bei einem schnellen CAGR im Markt für gefrorene Obst und Gemüse wachsen. Mit Menschen im asiatisch-pazifischen immer mehr westliche Essarten, verarbeitete und fertige Speisen, darunter gefrorene Früchte und Gemüse, wird mehr verlangt. Es ist in Ländern wie China und Indien am häufigsten, mit steigender Mittelschicht und zunehmenden Konsummustern.

Wettbewerbsanalyse:

Der Bericht bietet die entsprechende Analyse der Schlüsselorganisationen/Unternehmen, die im Markt für gefrorenes Obst und Gemüse beteiligt sind, sowie eine vergleichende Bewertung, die in erster Linie auf der Grundlage ihrer Art von Angebot, Unternehmensübersichten, geographischer Präsenz, Unternehmensstrategien, Segmentmarktanteil und SWOT-Analyse basiert. Der Bericht enthält auch eine elaborative Analyse, die sich auf die aktuellen Nachrichten und Entwicklungen der Unternehmen konzentriert, einschließlich Typentwicklung, Innovationen, Joint Ventures, Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, strategische Allianzen und andere. Dies ermöglicht die Bewertung des Gesamtwettbewerbs auf dem Markt.

Liste der wichtigsten Unternehmen

• Ardo NV
• Gruppe
• Sverige AB
• General Mills Inc.
• Lamb Weston Holdings Inc.
• McCain Foods Limited
• Mirelite Mirsa Zart
• Pinnacle Foods Inc.
• Simplot Food Group
• Die Kraft Heinz Company
• Vivartia SA
• Sonstige

Hauptzielgruppe

• Marktspieler
• Investoren
• Endverbraucher
• Regierungsbehörden
• Beratung und Forschung
• Risikokapitalisten
• Value-Added Resellers (VARs)

Aktuelle Entwicklung

• Im März 2024, BigBasket und Prominenzchef Sanjeev Kapoor hat kürzlich Precia ins Leben gerufen, eine Marke mit gefrorenem Gemüse, Snacks und Süßigkeiten. Das Unternehmen nutzt die Individuelle Quick Freezing (IQF)-Technologie, um den Geschmack und den Nährwert zu verriegeln, mit der Vision, einen großen Marktanteil in der gefrorenen Lebensmittelindustrie zu nehmen.

Marktsegment

Diese Studie prognostiziert Einnahmen auf globaler, regionaler und landwirtschaftlicher Ebene von 2023 bis 2033. Spherical Insights hat den gefrorenen Obst- und Gemüsemarkt auf Basis der nachstehend genannten Segmente segmentiert:

Global Frozen Obst und Gemüse Markt, nach Produkttyp

• Früchte
• Gemüse

Global Frozen Obst und Gemüse Markt, nach Form

• Ganz
• Sliced
• Kohl

Global Frozen Obst und Gemüse Markt, nach Distribution Channel

• Supermärkte und Hypermärkte
• Convenience Stores
• Specialty Stores
• Online
• Sonstige

Global Frozen Obst und Gemüse Markt, Durch regionale Analyse

• Nordamerika
  • USA
  • Kanada
  • Mexiko
• Europa
  • Deutschland
  • Vereinigtes Königreich
  • Frankreich
  • Italien
  • Spanien
  • Russland
  • Rest Europas
• Asia Pacific
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Südkorea
  • Australien
  • Rest von Asia Pacific
• Südamerika
  • Brasilien
  • Argentinien
  • Rest Südamerikas
• Naher Osten und Afrika
  • VAE
  • Saudi Arabien
  • Katar
  • Südafrika
  • Rest des Nahen Ostens & Afrika