Global Deli Meat Marktgröße, Aktien, Trends, Wachstum, Ausblicke
Industrie: Consumer Goods
Global Deli Meat Market Insights Prognosen bis 2035
- Die Global Deli Fleischmarkt-Größe wurde bei USD 253.39 Milliarden in 2024 geschätzt
- Die Marktgröße wird voraussichtlich bei einem CAGR von etwa 4,32 % von 2025 bis 2035 wachsen
- Die weltweite Deli Meat Marktgröße wird erwartet, um USD 403.42 Milliarden bis 2035 zu erreichen
- Asia Pacific wird während der Prognosezeit am schnellsten wachsen.
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Die Global Deli Fleischmarkt-Größe im Wert von rund USD 253.39 Milliarden im Jahr 2024 und wird prognostiziert, auf rund USD 403.42 Milliarden bis 2035 mit einer Compound Annual Growth Rate (CAGR) von 4,32 % von 2025 bis 2035 zu wachsen. Seine Fähigkeit, Innovation, Gesundheitstrends und Bequemlichkeit inmitten des steigenden Wettbewerbs aus pflanzenbasierten Alternativen auszugleichen. Die Anpassung an die sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen wird entscheidend sein, um das globale Wachstum zu erhalten.
Marktübersicht
Der Deli-Fleischmarkt bezieht sich auf die gebrauchsfertigen Fleischwaren, die in der Regel geschnitten und in Deli-Fällen angeboten werden, die aus Rindfleisch, Hog oder Huhn hergestellt werden. Deli Fleisch werden mit Techniken wie Aushärtung, Rauchen oder Braten in Hüllen vorbereitet, um sicherzustellen, dass sie sofort zum Verzehr geeignet sind, im Gegensatz zu rohen Metzgerfleisch, die zu Hause gekocht werden müssen. Bologna, Salami, Schinken, Bratenbeef, Truthahnbrust und Huhn sind typische Beispiele. Nicht alle verarbeiteten Fleische sind deli Fleisch, aber alle deli Fleische werden verarbeitet Fleisch.
Einzelhandelsgeschäfte, Lebensmittelgeschäfte und Anbieter von Fertiggerichten sind nur einige der Anwendungen, in denen der weltweite Deli-Fleischmarkt wächst. Deli Fleisch in Salaten, Sandwiches und Snack-Packs werden immer beliebter aufgrund der steigenden Kundennachfrage nach schnellen, Protein-Diäten. Der Markt wird durch Trends wie saubere Etiketten, natürliche und organische Optionen und Fortschritte in pflanzlichen Fleischersatzstoffen geprägt. Darüber hinaus werden die Produzenten, da sich die globalen Kundenpräferenzen ändern, durch wachsendes Gesundheitsbewusstsein gezwungen, niedrig-natrium- und konservierungsfreie Versionen bereitzustellen.
Bericht Deckung
Dieser Forschungsbericht kategorisiert den deli Fleischmarkt auf Basis verschiedener Segmente und Regionen, prognostiziert Umsatzwachstum und analysiert Trends in jedem Submarkt. Der Bericht analysiert die wichtigsten Wachstumstreiber, Chancen und Herausforderungen, die den Delinfleischmarkt beeinflussen. Neuere Marktentwicklungen und Wettbewerbsstrategien wie Expansion, Typ-Start, Entwicklung, Partnerschaft, Fusion und Akquisition wurden einbezogen, um die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt zu zeichnen. Der Bericht identifiziert und profiliert die wichtigsten Marktteilnehmer strategisch und analysiert ihre Kernkompetenzen in jedem Teilsegment des Deli-Fleischmarktes.
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Basisjahr: | 2024 |
Marktgröße in 2024: | USD 253.39 Milliarden |
Prognosezeitraum: | 2025-2035 |
Prognosezeitraum CAGR 2025-2035 : | 4.32% |
2035 Wertprojektion: | USD 403.42 Milliarden |
Historische Daten für: | 2020-2023 |
Anzahl der Seiten: | 295 |
Tabellen, Diagramme und Abbildungen: | 124 |
Abgedeckte Segmente: | Nach Produkt, nach Quelle, nach Verteilung, nach Region und COVID-19 Wirkungsanalyse |
Abgedeckte Unternehmen:: | Hormel Foods Corporation, Dietz & Watson, Cargill Incorporated, West Liberty Foods LLC, Tyson Foods, Inc., Carl Buddig Co., JBS S.A., American Foods Group, LLC, Maple Leaf Foods, Inc., Conagra Foodservice, BRF SA, Butcher On The Block, CrisTim Group, Nestle SA, Andere und Schlüsselanbieter |
Fallstricke und Herausforderungen: | COVID-19 Empact, Herausforderungen, Zukunft, Wachstum und Analyse |
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Antriebsfaktoren
Das wachsende Bedürfnis nach schnellen, vorbereiteten Mahlzeiten ist ein Ergebnis von geschäftigen Leben und Urbanisierung. Organische, saubere und pflanzliche Ersatzstoffe werden aufgrund gesundheitsbewusster Verbraucher immer beliebter, was die Produzenten dazu ermutigt, neuartige Geschmacks- und Formulierungen zu entwickeln. Die globale Produktverfügbarkeit wird durch wachsende Vertriebskanäle wie E-Commerce, insbesondere in Entwicklungsregionen wie Asien-Pazifik, verbessert. Die Industrie muss sich jedoch aufgrund der wachsenden gesundheitlichen Bedenken und der Beliebtheit der pflanzenbasierten Ernährung anpassen. Deli Fleischhersteller müssen ein Gleichgewicht zwischen Innovation, Gesundheitstrends und Bequemlichkeit zur Aufrechterhaltung des Wachstums schlagen. Die Fähigkeit des Marktes, sich an wechselnde Kundenpräferenzen und Wettbewerbskräfte anzupassen, wird letztlich seine Zukunft bestimmen.
Umschulungsfaktoren
Das Marktwachstum wird durch die steigenden gesundheitlichen Sorgen über das Essen von verarbeitetem Fleisch, das mit Herzproblemen und Krebs verbunden ist, behindert. Die Nachfrage nach traditionellen Deli-Fleischstoffen hat sich dadurch verringert, dass die Verbraucher in Richtung frischer oder pflanzenbasierter Alternativen bewegten, als Folge der zunehmenden Wahrnehmung dieser Bedenken. Auch die Hersteller haben Schwierigkeiten aufgrund strenger Gesetze für Chemikalien und Konservierungsstoffe sowie steigender Produktionskosten.
Marktsegmentierung
Der Marktanteil von deli Fleisch wird in Produkt, Service und Vertrieb klassifiziert.
- Das ausgehärtete Fleischsegment hielt den größten Anteil im Jahr 2024 und wird voraussichtlich während des Prognosezeitraums mit einem signifikanten CAGR wachsen.
Auf der Grundlage des Produkts wird der Deli-Fleischmarkt in ausgehärtetes Deli-Fleisch, unverhärtetes Deli-Fleisch klassifiziert.. Unter diesen wird das gekurzte Fleischsegment den größten Anteil im Jahr 2024 gehalten und voraussichtlich während des Prognosezeitraums mit einem signifikanten CAGR wachsen. Das Segmentwachstum kann auf die Bequemlichkeit zurückgeführt werden, da gehärtetes Fleisch immer beliebter wird. Salami, Prosciutto und andere geheilte Fleisch, wie Wurst, sind häufig bereit zu essen oder erfordern wenig Vorbereitung. Kunden werden zu schnellen Mittagsoptionen gezogen, die ihre geschäftigen Fahrpläne unterbringen, da Lebensstile belebt werden. Gehärtetes Fleisch ist attraktiv für Menschen, die auf der Suche nach einfachen Mahlzeiten Komponenten oder Snacks aufgrund der steigenden Nachfrage nach bereiten, bequemen Lebensmitteln.
- Das Pork-Segment entfiel 2024 auf den größten Anteil und wird im Prognosezeitraum auf einen bemerkenswerten CAGR ansteigen.
Basierend auf dem Service wird der Deli-Fleischmarkt in Schweinefleisch, Huhn, Rindfleisch und andere eingestuft. Unter diesen ist das Schweinesegment für den größten Anteil im Jahr 2024 verantwortlich und wird im Vorausschätzungszeitraum mit einem bemerkenswerten CAGR wachsen. Das Segmentwachstum kann auf den wachsenden Bedarf an schlagfertigen, bequemen Mahlzeiten zurückgeführt werden. Kunden sind auf der Suche nach schnellen Mittagsoptionen, die wenig Vorbereitung erfordern, da ihr Leben voller werden. Dieser Trend ist gut geeignet für deli Schweinefleischprodukte, wie z.B. vorgeschliffener Schinken und Salami, die eine schnelle und einfache Wahl für Salate, Sandwiches und andere Mahlzeiten bieten. Diese Notwendigkeit wurde durch die Beliebtheit der Pick-and-Go-Gerichte weiter stimuliert, die deli pork eine wünschenswerte Option für Kunden macht, die für die Zeit geeilt werden und nach einfachen Mahlzeiten Zutaten suchen.
- Das Segment Supermärkte und Hypermärkte hielt den größten Anteil im Jahr 2024 und wird voraussichtlich während des Prognosezeitraums bei einem signifikanten CAGR wachsen.
Basierend auf dem Vertrieb wird der Deli-Fleischmarkt in Supermärkte & Hypermärkte, Bequemlichkeitsgeschäfte, Spezialgeschäfte und Online-Händler eingeteilt.. Unter diesen, das Supermarkt-und Hypermarket-Segment hielt den größten Anteil in 2024 und wird voraussichtlich zu einem signifikanten CAGR während der Prognoseperiode wachsen. Das Segmentwachstum kann auf den Deli-Fleischabsatz zurückgeführt werden, wird durch große Lagerräume erhöht, da sie einfache Ein-Stop-Shopping mit einer Vielzahl von Produktalternativen bieten. In-store Probenahmen und Werbeveranstaltungen erhöhen das Kundenengagement und den Vertrieb. Der Aufstieg dieses Kanals wird durch die Möglichkeit verstärkt, verderbliche Delins zu überprüfen.
Regionale Segmentanalyse des Deli Meat Market
- Nordamerika (USA, Kanada, Mexiko)
- Europa (Deutschland, Frankreich, U.K., Italien, Spanien, Rest Europas)
- Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Rest APAC)
- Südamerika (Brasilien und der Rest Südamerikas)
- Der Nahe Osten und Afrika (AE, Südafrika, Rest von MEA)
Nordamerika wird erwartet, dass der größte Teil des deli Fleischmarktes über den vorhergesagten Zeitrahmen zu halten.
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Nordamerika wird voraussichtlich den größten Teil des Deli-Fleischmarktes über den vorhergesagten Zeitrahmen halten. Das regionale Wachstum kann auf den wachsenden Bedarf an schnellen, bereiten Mahlzeiten Optionen zurückzuführen sein, die hektische Zeitpläne aufnehmen. Weitreichende Deli-Fleischartikel sind aufgrund umfangreicher Einzelhandelsnetze leicht zugänglich, was den Kundenkomfort verbessert. Die Vorliebe für High-Protein-Auswahlen wird auch durch das wachsende Gesundheitsbewusstsein beeinflusst. Diese Elemente arbeiten zusammen, um einen beträchtlichen regionalen Anteil und ein robustes Marktwachstum zu erhalten.
Asien-Pazifik wird voraussichtlich während der Prognosezeit mit einem schnellen CAGR im Deli-Fleischmarkt wachsen. Das Wachstum der Region wird von den sich ändernden Essmustern und der wachsenden Urbanisierung angetrieben. Bequeme Mahlzeiten Optionen wie Deli-Fleisch werden immer beliebter, da mehr Menschen westlichen Essen Gewohnheiten folgen. Ready-to-eat-Elemente, die einfach zu den Mahlzeiten hinzufügen sind, sind aufgrund der Erweiterung der Fast-Food-Kultur und hektischen Lebensstilen in größerer Nachfrage. Durch das Wachstum der modernen Einzelhandelsformate und E-Commerce-Plattformen, die die sich ändernden Präferenzen der Kunden erfüllen, wird auch der Zugang zu einer Vielzahl von Deli-Fleisch ermöglicht. Der Deli-Fleischmarkt in diesem Bereich hat viel Platz zu wachsen mit diesem Trend zu Bequemlichkeit und Vielfalt.
Wettbewerbsanalyse:
Der Bericht bietet die entsprechende Analyse der Schlüsselorganisationen/Unternehmen, die auf dem deli-Fleischmarkt beteiligt sind, sowie eine vergleichende Bewertung, die in erster Linie auf der Grundlage ihrer Art von Angebot, Unternehmensübersichten, geographischer Präsenz, Unternehmensstrategien, Segmentmarktanteil und SWOT-Analyse basiert. Der Bericht enthält auch eine elaborative Analyse, die sich auf die aktuellen Nachrichten und Entwicklungen der Unternehmen konzentriert, einschließlich Typentwicklung, Innovationen, Joint Ventures, Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, strategische Allianzen und andere. Dies ermöglicht die Bewertung des Gesamtwettbewerbs auf dem Markt.
Liste der wichtigsten Unternehmen
- Hormel Foods Corporation
- Dietz und Watson
- Cargill Incorporated
- West Liberty Foods LLC
- Tyson Foods, Inc.
- Carl Buddig Co.
- JBS S.A.
- American Foods Group, LLC
- Maple Leaf Foods, Inc.
- Conagra Foodservice
- BRF SA
- Metzger auf dem Block
- CrisTim Group
- Nesting SA
- Andere.
Hauptzielgruppe
- Marktspieler
- Investoren
- Endverbraucher
- Regierungsbehörden
- Beratung und Forschung
- Risikokapitalisten
- Value-Added Resellers (VARs)
Marktsegment
Diese Studie prognostiziert Einnahmen auf globaler, regionaler und nationaler Ebene von 2020 bis 2035. Spherical Insights hat den Deli-Fleischmarkt auf Basis der unten genannten Segmente segmentiert:
Global Deli Meat Market, von Erzeugnis
- Geheilte Lieferung Fleisch
- Unversichertes Deli Meat
Global Deli Meat Market, von Quelle
- Schweinefleisch
- Huhn
- Rindfleisch
- Sonstige
Global Deli Meat Market, von Verteilung
- Supermärkte und Hypermärkte
- Convenience Stores
- Specialty Stores
- Online Händler
Global Deli Meat Market, durch regionale Analyse
- Nordamerika
- USA
- Kanada
- Mexiko
- Europa
- Deutschland
- Vereinigtes Königreich
- Frankreich
- Italien
- Spanien
- Russland
- Rest Europas
- Asia Pacific
- China
- Japan
- Indien
- Südkorea
- Australien
- Rest von Asia Pacific
- Südamerika
- Brasilien
- Argentinien
- Rest Südamerikas
- Naher Osten und Afrika
- VAE
- Saudi Arabien
- Katar
- Südafrika
- Rest des Nahen Ostens & Afrika
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