Global Alternative Protein Market Size, Share, and COVID-19 Impact Analysis, By Source (Plant-Based, Microbial-Based, Insect-Based, and Others), By Application (Tierfutter, Lebensmittel und Getränke, Nutraceuticals, and Others), and By Region (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Lateinamerika, Mittlerer Osten und Afrika), Analysis and Forecast 2023 - 2033.

Global Alternative Protein Market Insights Prognosen bis 2033

• Die Global Alternative Protein Market Size wurde im Jahr 2023 bei USD 14,97 Billion geschätzt.
• Die Marktgröße wächst bei einem CAGR von 8,12% von 2023 bis 2033.
• Die weltweite Alternative Protein Marktgröße wird erwartet, um USD 32.68 zu erreichen Billion bis 2033.
• Asia Pacific wird während der Prognosezeit am schnellsten wachsen.

Die globale Alternative Protein Marktgröße erwartet über USD 32.68 Billion bis 2033, Wachstum bei einem CAGR von 8,12% von 2023 bis 2033.

Marktübersicht

Alternatives Protein ist ein renommiertes Protein, das häufig von gesundheitsbewussten Personen verwendet wird, um ihre Gesundheitsbedingungen zu verbessern und zu verbessern. Diese Proteine werden häufig verwendet, um tierbasierte Proteine wie Fleisch, Eier und andere Quellen zu ersetzen, so dass Verbraucher regelmäßig vegane Lebensmittel konsumieren. Es wird erwartet, dass das Interesse der Verbraucher an Gesundheit, ethischen Erwägungen und minimale Aufnahme von Protein Kalorien den Markt für alternative Proteine zu verbessern. Alternative Proteine werden in milchfreien und fleischfreien Diäten wie Fleischanaloga und anderen Tierfuttermitteln verwendet. Die Kunden werden sich der Vorteile des Essens von pflanzlichen Proteinen und der Umweltschäden bewusst, die vom Essen von fleischbasierten Lebensmitteln entstehen. In den letzten Jahren ist ein starker Anstieg der veganen und vegetarischen Bewegungen zu verzeichnen, was die Expansion des Marktes vorantreibt. Darüber hinaus werden die zunehmenden Kenntnisse und Akzeptanz von Proteinen, die nachhaltig gewonnen werden, sowie der Anstieg der sauberen Proteinaufnahme prognostiziert, um den Produktbedarf zu steigern. Das alternative Protein hat mehrere gesundheitliche Vorteile, einschließlich der Erhöhung der Ernährung des Körpers und der Stärkung des Immunsystems, die die Expansion des alternativen Proteinmarktes für Lebensmittelanwendungen fördern könnte.

Bericht Deckung

Dieser Forschungsbericht kategorisiert den Markt für den globalen alternativen Proteinmarkt auf Basis verschiedener Segmente und Regionen prognostiziert Umsatzwachstum und analysiert Trends in jedem Submarkt. Der Bericht analysiert die wichtigsten Wachstumstreiber, Chancen und Herausforderungen, die den globalen alternativen Proteinmarkt beeinflussen. Neue Marktentwicklungen und Wettbewerbsstrategien wie Expansion, Produktstart und Entwicklung, Partnerschaft, Fusion und Akquisition wurden einbezogen, um die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt zu zeichnen. Der Bericht identifiziert und profiliert die wichtigsten Marktteilnehmer strategisch und analysiert ihre Kernkompetenzen in jedem Teilsegment des globalen alternativen Proteinmarkts.

Antriebsfaktoren

Die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach pflanzlichen und veganen Produkten ist ein Schlüsselelement, das erwartet wird, um die Markteinnahmen zu steigern. Die Nachfrage nach Fleischalternativen hat sich durch das zunehmende Bewusstsein für die negativen Auswirkungen im Zusammenhang mit dem Verzehr von Fleisch und Fleisch enthaltenden Produkten erhöht. Dies wird erwartet, um das Markteinnahmenwachstum zu erhöhen und die Nachfrage nach Ersatzproteinprodukten zu erhöhen. Es wird erwartet, dass die Ausweitung der mikrobiellen Proteinforschung und -entwicklung das Markteinnahmenwachstum beschleunigen wird. Darüber hinaus fördern Regierungen und Regulierungsbehörden in verschiedenen Ländern zunehmend die alternative Proteinindustrie. Einige haben Strategien umgesetzt, um Forschung und Entwicklung in diesem Bereich zu fördern, Startups zu finanzieren und die Verwendung alternativer Proteinprodukte durch Initiativen wie die Ernährungsrichtlinien und Kennzeichnungsvorschriften zu fördern. Darüber hinaus ist der Markt für alternative Proteine über konventionelle Produkte aus Soja und Tofu gewachsen. Viele Alternativen gibt es nun von Unternehmen, wie Milchalternativen, Proteinen, die in einem Labor gezüchtet oder angebaut wurden, und pflanzlichen Fleischersatzstoffen. Die Erweiterung der Kundenbasis wurde durch diese Diversifizierung von Produktangeboten erleichtert.

Umschulungsfaktoren

Die höheren Kosten für alternatives Protein im Vergleich zu herkömmlichen Proteinen sowie die starke Präferenz der Verbraucher für tierbasierte Produkte begrenzen jedoch das Wachstum des Marktes. Darüber hinaus wird das Wachstum der Industrie durch Allergien im Zusammenhang mit alternativen Proteinen, wie sie von Pflanzen und Insekten abgeleitet werden, behindert. Die strenge Einhaltung der Futtermittelverordnungen durch die Viehwirtschaft wird zudem die Markterweiterung behindern.

Marktsegmentierung

Der globale alternative Proteinmarktanteil wird in Quelle und Anwendung.

• Das pflanzenbasierte Segment wird voraussichtlich den größten Anteil des globalen alternativen Proteinmarkts während der Prognoseperiode halten..

Basierend auf der Quelle wird der globale alternative Proteinmarkt in pflanzlichen, mikrobiellen, insektenbasierten und anderen aufgeteilt. Unter diesen wird erwartet, dass das pflanzenbasierte Segment während des Prognosezeitraums den größten Anteil des globalen alternativen Proteinmarkts hält. Der steigende Wunsch nach veganen und pflanzenbasierten Produkten sowie die erhöhten gesundheitlichen Gefahren im Zusammenhang mit Fleischfressen dürfte die Nachfrage nach pflanzenbasierten alternativen Proteinquellen erhöhen. Darüber hinaus erweitert das Interesse der Pharmaindustrie an pflanzenbasierten Proteinen ihre Anwendungsreichweite und erhöht gleichzeitig ihre wahrgenommenen funktionellen und therapeutischen Bestandteile. Aufgrund dieser Faktoren dominiert das pflanzenbasierte Segment den globalen alternativen Proteinmarkt.

• Das Tierfutter-Segment wird voraussichtlich im Prognosezeitraum mit dem schnellsten CAGR im globalen alternativen Proteinmarkt wachsen.

Basierend auf der Anwendung wird der globale alternative Proteinmarkt in Futtermittel, Lebensmittel und Getränke, Nussraceuticals und andere unterteilt. Unter diesen wird erwartet, dass das Tierfuttersegment im Prognosezeitraum mit dem schnellsten CAGR im globalen alternativen Proteinmarkt wächst. Konvergence zahlreicher Elemente, die den sich ändernden Verbraucherwahlen, Umweltbelangen und Fortschritten in der Ernährungswissenschaft entsprechen. Ein wichtiger Faktor ist die wachsende Sorge bei den Tierbesitzern und Viehzüchtern über die Umweltauswirkungen traditioneller tierischer Proteinquellen wie Fleisch und Fischmehl.

Regionale Segmentanalyse des Global Alternative Protein Market

• Nordamerika (USA, Kanada, Mexiko)
• Europa (Deutschland, Frankreich, U.K., Italien, Spanien, Rest Europas)
• Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Rest APAC)
• Südamerika (Brasilien und der Rest Südamerikas)
• Der Nahe Osten und Afrika (AE, Südafrika, Rest von MEA)

Nordamerika wird voraussichtlich den größten Teil des globalen alternativen Proteinmarkts über den vorhergesagten Zeitrahmen halten.

Nordamerika wird voraussichtlich den größten Teil des globalen alternativen Proteinmarkts über den vorhergesagten Zeitrahmen halten. Wachsende Umweltbelange, ethische Fragen rund um den Tier-Protein-Verbrauch, der Anstieg des Veganismus, die Anzahl der Investitionen in alternative Proteinprodukte, die Nachfrage nach gesunden, nahrhaften Lebensmitteln und die verstärkte Betonung auf nachhaltige Proteinproduktion durch Fortschritte in der Lebensmittelindustrie-Technologie sind alle Faktoren, die zur führenden Position Nordamerikas im alternativen Proteinmarkt beitragen.

Asien-Pazifik wird im Prognosezeitraum mit dem schnellsten Tempo auf dem globalen alternativen Proteinmarkt wachsen. Die Nachfrage nach alternativen Proteinquellen wird durch das wachsende Interesse der Verbraucher an ethischem und nachhaltigem Konsum getrieben. So ist beispielsweise die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Fleischersatzstoffen in diesem Bereich, wie Omnipork, auf die gestiegene Neigung der Verbraucher gegenüber ethischen und nachhaltigen Lebensmittelwahlen hinzuweisen. Darüber hinaus wird der höchste Anteil des alternativen Proteinmarktes in der Region von China gehalten. Aufgrund der großen Bevölkerung und der schnellen Urbanisierung des Landes gibt es aufgrund der steigenden Nachfrage nach Protein einen riesigen Markt für alternative Proteinprodukte. Um dieser steigenden Nachfrage gerecht zu werden, investieren chinesische Unternehmen wie Whole Perfect Food in pflanzliche Fleischersatzstoffe. Aufgrund dieser Faktoren wird erwartet, dass sich der alternative Proteinmarkt bei der schnellsten CAGR in der Region Asien-Pazifik entwickelt.

Wettbewerbsanalyse:

Der Bericht bietet die entsprechende Analyse der Schlüsselorganisationen/Unternehmen, die in den globalen alternativen Proteinmarkt eingebunden sind, sowie eine vergleichende Bewertung, die in erster Linie auf der Grundlage ihres Produktangebots, der Unternehmensübersichten, der geographischen Präsenz, der Unternehmensstrategien, des Segmentmarktanteils und der SWOT-Analyse basiert. Der Bericht enthält auch eine elaborative Analyse, die sich auf die aktuellen Nachrichten und Entwicklungen der Unternehmen konzentriert, darunter Produktentwicklung, Innovationen, Joint Ventures, Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, strategische Allianzen und andere. Dies ermöglicht die Bewertung des Gesamtwettbewerbs auf dem Markt.

Liste der wichtigsten Unternehmen

• Cargill Inc.
• ADM
• Unmögliche Lebensmittel Inc.
• Lightlife Foods, Inc.
• Ingredion Inc.
• International Flavors & Fragrances, Inc.
• Glanbia plc
• Emsland Group
• Kerry Group
• Axiom Foods Inc.
• Bunge Limited
• SunOpta Inc.
• Taten und Lyle PLC
• Louis Dreyfus Company LLC.
• AGT Lebensmittel und Zutaten
• Glanbia plc
• Sonstige

Hauptzielgruppe

• Marktteilnehmer
• Investoren
• Endverbraucher
• Regierungsbehörden
• Beratung und Forschung
• Risikokapitalisten
• Value-Added Resellers (VARs)

Neue Entwicklungen

• Im August 2022, ADM sagte, dass es seine Soja-Zutaten erhöht hat, um die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Proteinen durch Zusammenarbeit mit dem landwirtschaftlichen Technologie-Geschäft Benson Hill zu erfüllen. Im Rahmen der Vereinbarung erhielt ADM exklusive nordamerikanische Rechte, um seine patentierten Inhaltsstoffe zu produzieren und zu vermarkten, die von Benson Hills Ultra-High Protein Sojabohnen stammen. Durch die Partnerschaft wurden hochmoderne Inhaltsstoffe mit erheblichen Wasser- und Kohlenstoff-Nachhaltigkeitsvorteilen und weniger verarbeitete Proteine, die von Benson Hill-Genetiken ermöglicht werden, skaliert. Die Partnerschaft zielt darauf ab, die Straße für die Herstellung von höherwertigen alternativen Proteinprodukten kommerziell zu ebnen.

Marktsegment

Diese Studie prognostiziert Einnahmen auf globaler, regionaler und Länderebene von 2020 bis 2033. Spherical Insights hat den globalen alternativen Proteinmarkt auf Basis der unten genannten Segmente segmentiert:

Global Alternative Protein Market, By Source

• Pflanzenbasiert
• Mikrobenbasiert
• Insektenbasis
• Sonstige

Global Alternative Protein Market, Durch Anwendung

• Tierfutter
• Lebensmittel und Getränke
• Nutraceuticals
• Sonstige

Global Alternative Protein Market, Regional

• Nordamerika
  • USA
  • Kanada
  • Mexiko
• Europa
  • Deutschland
  • Uk
  • Frankreich
  • Italien
  • Spanien
  • Russland
  • Rest Europas
• Asia Pacific
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Südkorea
  • Australien
  • Rest von Asia Pacific
• Südamerika
  • Brasilien
  • Argentinien
  • Rest Südamerikas
• Naher Osten und Afrika
  • VAE
  • Saudi Arabien
  • Katar
  • Südafrika
  • Rest des Nahen Ostens & Afrika