Taille, croissance et prévisions du marché mondial du sirop aromatisé de fruits
Industrie: Food & Beverages
Aperçus du marché mondial du sirop d'arôme de fruits Prévisions à 2033
- Le marché mondial du sirop d'arôme de fruits La taille a été estimée à USD 25.45 milliards en 2023
- La taille du marché devrait croître à un TCAC d'environ 5,21 % de 2023 à 2033
- La taille du marché mondial du sirop de fruits devrait atteindre 42,31 milliards de dollars d'ici 2033.
- Asie-Pacifique devrait croître le plus rapidement au cours de la période de prévision.
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Le marché mondial du sirop d'arôme de fruits On s'attend à ce que la taille dépasse 42,31 milliards de dollars d'ici 2033, ce qui représente un TCAC de 5,21 % entre 2023 et 2033. La croissance du marché du sirop aromatisé est attribuable à la demande croissante d'aliments de commodité, à la croissance de l'industrie des boissons et des services alimentaires, aux tendances des consommateurs soucieux de la santé, à l'innovation dans les saveurs et à la popularité de la personnalisation et de la culture du bricolage.
Aperçu du marché
L'industrie du sirop aromatisé de fruits fait référence à l'industrie mondiale qui produit, distribue et consomme des sirops à partir d'extraits de fruits, de concentrés ou d'arômes naturels. Ces sirops sont utilisés dans divers aliments et boissons pour améliorer la saveur et la douceur, y compris les boissons et les confiseries, entre autres utilisations culinaires. Les sirops sont obtenus par mélange de jus de fruits ou de concentrés avec une variété d'édulcorants (comme le sucre, le miel ou les édulcorants artificiels); des arômes ou des conservateurs supplémentaires peuvent parfois être ajoutés. Il existe de nombreuses saveurs de sirops de fruits, y compris fraise, framboise, bleuets, mangue, ananas et fruits exotiques. L'urbanisation croissante, les changements de mode de vie et l'augmentation du revenu disponible ont maintenu l'élan de la préférence accrue pour les aliments et les boissons de commodité. Avec la popularité croissante d'être conscient de la santé, il y a une transition remarquable vers des saveurs naturelles et fruitées améliorant le goût et la santé. Cette tendance a entraîné le développement de différents sirops aromatisés aux fruits qui peuvent être utilisés dans un large éventail d'applications, des boissons aux desserts et aux créations culinaires. De plus, les nouvelles technologies alimentaires et l'amélioration des techniques de fabrication ont conduit à la fabrication de sirops sans conservateur artificiel et sans colorant artificiel, répondant ainsi aux besoins des consommateurs qui demandent des produits propres.
Couverture du rapport
Ce rapport de recherche classe le marché du sirop aromatisé de fruits en fonction de divers segments et régions qui prévoient la croissance des revenus et analyse les tendances dans chaque sous-marché. Le rapport analyse les principaux facteurs de croissance, les possibilités et les défis qui influent sur le marché du sirop aromatisé de fruits. L'évolution récente du marché et les stratégies concurrentielles telles que l'expansion, le lancement de type, le développement, le partenariat, la fusion et l'acquisition ont été incluses pour attirer le paysage concurrentiel du marché. Le rapport identifie et profile stratégiquement les principaux acteurs du marché et analyse leurs compétences de base dans chaque sous-segment du marché du sirop aromatisé de fruits.
Marché mondial du sirop d\'arôme de fruits Couverture du rapport
Couverture du rapport | Details |
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Année de base: | 2023 |
Taille du marché en 2023: | 25,45 milliards de dollars |
Période de prévision: | 2023 – 2033 |
TCAC de la période de prévision 2023 – 2033 : | 5.21% |
023 – 2033 Projection de valeur: | 42,31 milliards de dollars |
Données historiques pour: | 2019-2022 |
Nombre de pages: | 235 |
Tableaux, graphiques et figures: | 119 |
Segments couverts: | Par type de produit, par demande, par canal de distribution, par utilisation finale et par analyse régionale |
Entreprises couvertes :: | The Hershey Company, Monin Inc., Tate & Lyle PLC, Kerry Group plc, Torani, Concord Foods LLC, Sensient Technologies Corporation, Fabbri 1905 S.p.A., Britvic PLC, Cedarvale Maple Sirop Company, Sonoma Sirup Co., DaVinci Gourmet et d'autres fournisseurs clés. |
Pièges et défis: | COVID-19 Impact, défis, avenir, croissance et analyse |
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Facteur moteur
L'activité croissante dans l'industrie des boissons artisanales, qui englobe les cocktails artisanaux et les sodas artisanaux, augmente activement le taux de consommation de sirops fruités pour différentes boissons uniques et de haute qualité. L'ajout de sirops aromatisés aux fruits donne un autre angle pour les producteurs de boissons artisanales d'offrir des saveurs encore plus délicieuses et authentiques que les consommateurs aspirent à des quantités toujours croissantes pour des expériences de boisson uniques et haut de gamme. Les entreprises peuvent également exporter leurs sirops aromatisés de qualité pour l'industrie des boissons artisanales et augmenter leurs profits en répondant à une demande accrue d'expériences de boisson unique. Les sirops aromatisés aux fruits sont largement intégrés dans les mélanges de boissons, alcooliques ou non, pour augmenter les débouchés commerciaux. Ces sirops trouvent des applications dans les cocktails et les boissons mélangées pour les boissons alcoolisées, tandis que pour les boissons non alcoolisées, ils se distinguent par des sodas, des thés glacés, des limonades et des punchs de fruits. Alors que les gens innovent avec des saveurs dans les boissons, le besoin de sirops augmente.
Facteurs de recyclage
L'augmentation des préoccupations de santé concernant le sucre élevé des sirops peut repousser les clients et limiter la croissance du marché, en particulier chez les consommateurs soucieux de la santé. La prise de conscience des dangers d'une forte consommation de sucre chez les consommateurs les oblige à chercher des produits à faible teneur en sucre ou sans sucre. Un tel changement dans le comportement des consommateurs peut être un revers pour les fabricants de sirop qui traitent avec les variétés aromatisées de fruits et ont fortement compté sur le sucre comme un ingrédient clé.
Segmentation du marché
la part de marché du sirop aromatisé de fruits est classée en type de produit, application, canaux de distribution et utilisateur final.
- Les le segment naturel a représenté la part la plus élevée en 2023 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.
Selon le type de produit, le marché du sirop aromatisé de fruits est divisé en naturel et artificiel. Parmi ceux-ci, le segment naturel représentait la part la plus élevée en 2023 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. La croissance est attribuée aux fruits naturels et aux sirops aromatisés fabriqués à partir d'extraits de fruits 100% réels qui ont pris bien avec les consommateurs pour améliorer la santé et le bien-être. Ces sirops sont perçus comme des substituts plus sains à leurs homologues artificiels, qui utilisent et sont associés à une variété d'ingrédients et d'additifs synthétiques. Au fur et à mesure que les consommateurs prennent conscience de la nécessité d'améliorer la santé, on s'attend à ce que les sirops aromatisés aux fruits naturels augmentent et stimulent la demande globale du marché.
- Les boissons Le segment a dominé le marché en 2023 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.
Sur la base de la demande, le marché du sirop aromatisé de fruits est divisé en boissons, produits laitiers et desserts congelés, confiserie, boulangerie et autres. Parmi ceux-ci, le segment des boissons a dominé le marché en 2023 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. La croissance segmentaire est due à son utilisation pour les boissons aromatisantes, y compris les cocktails, les micelles, les smoothies et les sodas. De plus en plus de gens veulent des expériences de boissons uniques et personnalisées. La popularité croissante des boissons aromatisées, surtout chez les jeunes, est un facteur de croissance important pour ce segment.
- Le segment des magasins en ligne a représenté une part importante en 2023 et devrait connaître une croissance remarquable au cours de la période de prévision.
Selon le canal de distribution, le marché du sirop aromatisé de fruits est divisé en magasins en ligne, supermarchés/hypermarchés, magasins spécialisés et autres. Parmi ceux-ci, le segment des magasins en ligne a représenté une part importante en 2023 et devrait croître à un TCAC remarquable au cours de la période de prévision. La croissance segmentaire est due au fait que les consommateurs sont en mesure de comparer les prix, lire les commentaires et acheter des produits rapidement sans aller dans un magasin. Cela est dû uniquement à la pénétration accrue du commerce électronique et à la commodité qu'il offre..
- Le segment des ménages a représenté la plus grande part en 2023 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision.
Sur la base de l'utilisateur final, le marché du sirop aromatisé aux fruits est divisé en ménages, industrie des services alimentaires et autres. Parmi ces,le segment des ménages a représenté la plus grande part en 2023 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. La croissance est attribuée à la tendance croissante de la cuisson à domicile et de la cuisson. Les sirops aromatisés aux fruits se prêtent à de nombreuses sortes de recettes, ce qui en fait le choix préféré du cuisinier à domicile. L'une des raisons pour lesquelles la consommation de sirops aromatisés haut de gamme est devenue de plus en plus populaire est toute la rage de faire des aliments gourmets et artisanaux à la maison.
Analyse du segment régional du marché du sirop de fruits
- Amérique du Nord (États-Unis, Canada, Mexique)
- Europe (Allemagne, France, Royaume-Uni, Italie, Espagne, Reste de l'Europe)
- Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Reste de l ' APAC)
- Amérique du Sud (Brésil et le reste de l ' Amérique du Sud)
- Moyen-Orient et Afrique (EAU, Afrique du Sud, reste de l'AEM)
L'Amérique du Nord devrait détenir la plus grande part du marché du sirop aromatisé de fruits au cours des délais prévus.
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L'Amérique du Nord devrait détenir la plus grande part du marché du sirop aromatisé de fruits au cours des délais prévus. La demande de sirops naturels et biologiques est particulièrement élevée en Amérique du Nord, où la santé et le bien-être priment pour les consommateurs. En outre, l'Amérique du Nord est orientée vers une variété de boissons très unique et personnalisée comme les cafés spécialisés, cocktails, smoothies, sodas, etc., qui utilisent des sirops aromatisés aux fruits. Ces sirops sont également largement utilisés dans la catégorie service alimentaire pour aromatiser les desserts, qui comprennent des crêpes, des gaufres, des glaces, etc. Une autre contribution importante au marché de la région a été l'industrie des aliments et des boissons bien établie ainsi que la culture des cafés en plein essor qui a gagné en popularité parmi la population.
L'Asie-Pacifique devrait croître rapidement dans le marché du sirop aromatisé de fruits au cours de la période de prévision. La croissance rapide de la population urbaine, l'augmentation des revenus disponibles et la montée en flèche de la population de la classe moyenne dans des pays comme la Chine et l'Inde se transforment en une demande croissante d'aliments et de boissons de commodité. L'essor de l'industrie alimentaire et des boissons au-dessus de la tendance d'un nombre croissant de cultures de café et de restaurants occidentaux devrait alimenter la croissance du marché de l'Asie-Pacifique.
Analyse concurrentielle :
Le rapport présente l'analyse appropriée des principales organisations/entreprises impliquées dans le marché du sirop aromatisé de fruits, ainsi qu'une évaluation comparative basée principalement sur leur type d'offre, aperçus d'affaires, présence géographique, stratégies d'entreprise, part de marché segmentée et analyse SWOT. Le rapport fournit également une analyse détaillée portant sur l'actualité et l'évolution des entreprises, qui comprend le développement de type, les innovations, les coentreprises, les partenariats, les fusions et acquisitions, les alliances stratégiques et autres. Cela permet d'évaluer la concurrence globale sur le marché.
Liste des entreprises clés
- La société Hershey
- Monin Inc.
- Tate & Lyle PLC
- Groupe Kerry plc
- Torani
- Concord Foods LLC
- Technologies sensibles Société
- Fabbri 1905 S.p.A.
- Britvic PLC
- Société du sirop d'érable Cedarvale
- La société Sonoma Sirop Co.
- DaVinci Gourmet
- Autres
Public cible clé
- Les acteurs du marché
- Investisseurs
- Utilisateurs finaux
- Autorités publiques
- Cabinet de conseil et de recherche
- Capital-risque
- Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)
Développement récent
- En avril 2024, Torani Dragon Fruit Sirop a été dévoilé par Torani, un leader de l'industrie de la saveur pendant 99 ans, qui servira de dernière entrée dans son catalogue de plus de 150 sirops et sauces.
Marché
Cette étude prévoit des recettes aux niveaux mondial, régional et national de 2023 à 2033. Spheric Insights a segmenté le marché du sirop aromatisé à base des segments ci-dessous:
Marché mondial du sirop d'arôme de fruits, par type de produit
- Naturel
- Artificielle
Marché mondial du sirop d'arôme de fruits, par demande
- Boissons
- Produits laitiers et desserts congelés
- Confiserie
- Boulangerie
- Autres
Marché mondial du sirop aromatisé de fruits, par canal de distribution
- Magasins en ligne
- Supermarchés/Hypermarchés
- Magasins spécialisés
- Autres
Marché mondial du sirop d'arôme de fruits, par utilisateur final
- Ménage
- Service alimentaire Industrie
- Autres
Marché mondial du sirop aromatisé de fruits, par analyse régionale
- Amérique du Nord
- États-Unis
- Canada
- Mexique
- Europe
- Allemagne
- Royaume Uni
- France
- Italie
- Espagne
- Russie
- Reste de l'Europe
- Asie-Pacifique
- Chine
- Japon
- Inde
- Corée du Sud
- Australie
- Reste de l ' Asie et du Pacifique
- Amérique du Sud
- Brésil
- Argentine
- Reste de l'Amérique du Sud
- Moyen-Orient et Afrique
- EAU
- Arabie saoudite
- Qatar
- Afrique du Sud
- Reste du Moyen-Orient & Afrique
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